
Azienda Agricola Colli del Vento produce vino biologico DOC e olio biologico IGP.
E' posizionata nel territorio del Morellino di Scansano, sui poggi che da Scansano (Grosseto) gradatamente si allungano verso il mare. E dal mare provengono i venti che soffiano quasi di continuo sui vigneti e gli uliveti, garantendo la produzione di frutti sani e profumati.
La titolare Antonietta Scornajenghi coltiva circa 4 ettari di vigna e 3 ettari di uliveto.
Vitigni coltivati: Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Cabernet Sauvignon e Sangiovese.
Gli ulivi sono in gran parte Leccio del Corno, Frantoiano e Leccino, varietà che conferiscono all’olio prodotto un colore verdino oltre che una fragranza, gusto e profumo unici.