Azienda Agricola Ramo’ Ormeasco di Pornassio Superiore DOC - 75 cl

2054805
€11.30

Vino di colore rosso intenso con orli violacei da giovane, si fa rubino carico con riflessi granati affinandosi. Odore vinoso, e fragrante da giovane; se affinato diventa ampio, fine e persistente, con sentori di ciliegia matura, mora e violetta.....

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Nella Liguria tutta mare e vini bianchi, spicca una piccola enclave enologica consacrata ai vini rossi. E’ la zona di Pornassio, località dal nome quanto meno curioso, situata nell’entroterra di Imperia, in alta Valle Arroscia. Vi si coltiva una particolare, antica varietàdi dolcetto, detta ormeasco (dal nome del comune di Ormea, oggi in Piemonte). Tra le aziende di punta del territorio, c’è la piccola realtà di Gianpaolo e Marino Ramò. Il loro Ormeasco si caratterizza per la pulizia delle sensazioni aromatiche: i profumi sono vinosi e fruttati, con nette note di ciliegia rossa. In bocca si offre asciutto, equilibrato e di beva franca e gradevole.

Vino di colore rosso intenso con orli violacei da giovane, si fa rubino carico con riflessi granati affinandosi. Odore vinoso, e fragrante da giovane; se affinato diventa ampio, fine e persistente, con sentori di ciliegia matura, mora e violetta.

Prevalgono sentori di resine boschive e legno fresco di castagno. Il sapore è asciutto e tannico da giovane, si fa asciutto, caldo, sapido ma con buona morbidezza, di buon corpo, con lieve vena tannica, con fondo piacevolmente amarognolo se giustamente affinato. 

2054805

Data sheet

Denominazione
Doc
regione
Liguria
Color
Red
Gradazione Alcolica
12.5%
Uvaggio
100% Ormeasco (Dolcetto)
Weight
75 cl
Note
Prodotto ligure

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