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I Baci di Dama sono dei biscotti originari del Piemonte della città di Tortona dove nacquero un secolo fa, chiamati così perché composti da due calotte di pasta unite dal cioccolato che richiamano due labbra intente a baciare.
"I Munfrà" è un laboratorio di pasticceria artigianale di Casale Monferrato (Alessandria) specializzata nella produzione di
Krumiri, Baci di Dama, Torta di Nocciole IGP, Biscotti alla cannella, Biscotti di Frolla al limone e all'arancia.