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Norcineria Toscana Ragù di Carne Chianina - 180 gr

0801018
€5.90

Il Ragù di Carne Chianina è un prodotto esclusivo per chi apprezza i sapori decisi e autentici.....

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Ragù classico di Carne CHIANINA tipico del Casentino, prodotto dalla Norcinera Toscana in provincia di Arezzo e apprezzato in tutta Italia.

La Chianina è una razza bovina italiana un tempo utilizzata come forza motrice e ora allevata esclusivamente per la produzione di carne. Deve il suo nome alla Val di Chiana: generalmente ritenuta una razza autoctona dell’Italia Centrale e Lazio. 

Il Ragù di Chianina è un prodotto esclusivo per chi apprezza i sapori decisi e autentici. Un condimento che profuma di casa e che scalda da sempre le domeniche in famiglia. Perfetto con la Pasta all'Uovo lunga (Pappardelle, Tagliatelle), ma anche con la Pasta ripiena come Tortelli e Ravioli. Ottimo anche sulla polenta o per preparare gustosi crostini. 

Per esaltare il sapore degli ingredienti si consiglia di scaldarlo a fuoco lento aggiungendo 2 cucchiai d’acqua di cottura.

 Dose per 3-4 persone.

0801018

Data sheet

regione
Toscana
Uvaggio
Carne di bovino di razza Chianina
Weight
180 gr

Specific References

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