Viticoltori Ingauni PIGATO BIO Riviera Ligure di Pontente Doc

2107049
€10.90

Secco, abbastanza intenso e persistente con richiamo a sentori di macchia mediterranea.....

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La Viticoltori Ingauni società Agricola Cooperativa nasce nel 1976 per iniziativa di 13 soci, che si uniscono per vinificare e commercializzare il vino più tipico della nostra zona: il Pigato. Negli anni il numero dei soci è andato gradatamente aumentando con conseguente incremento delle quantità e delle tipologie di uve vinificate, infatti oltre al Pigato si fanno sempre più strada gli altri vitigni della nostra riviera di ponente, il Vermentino, il Rossese detto di Campochiesa, l'Ormeasco di Pornassio nelle sue varianti più conosciute quali il tradizionale, il Superiore e lo Sciac-tra, e la Lumassina mossa. Attualmente la sede della nostra cooperativa, si trova ad Ortovero (SV).

Questo Pigato fa parte della nuova linea BIO dei Viticoltori INGAUNI.

Colore: giallo paglierino più o meno carico di riflessi verdolini in giovent

Aroma: ampio con sentori di muschio, sottobosco, ginestra, cedro, mandorla della pesca.

Sapore: secco, abbastanza intenso e persistente con richiamo a sentori di macchia mediterranea

Temperatura di servizio: 3°C stappando al momento

Abbinamenti: antipasti di mare,minestre di verdure, primi a base di pesto, secondi a base di pesce 

Ingauni
2107049

Data sheet

Denominazione
Doc
regione
Liguria
Color
White
Gradazione Alcolica
13.5%
Uvaggio
100% Pigato
Weight
75 cl
Note
Vino Biologico

Specific References