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Elegante e morbido, di buona freschezza e sapidità, lungo e appagante, con note finali balsamiche.....
Un DOCG nobile, ottenuto da selezionate uve Cortese.
Di colore paglierino chiaro con riflessi verdolini, è un vino dal profumo intenso e fragrante, con un corpo e persistenza davvero notevoli.
Ottimo come aperitivo, si accomapgna perfettamente con gli antipasti freddi e con i piatti di pesce.
Uve: | Cortese 100% |
Colore: | giallo paglierino chiaro brillante |
Olfatto: | delicate note di biancospino, acacia, mela e mandorla dolce |
Gusto: | elegante e morbido, di buona freschezza e sapidità, lungo e appagante, con note finali balsamiche |
Abbinamenti: | antipasti, primi leggeri, pesce e frutti di mare, carni bianchi, formaggi di capra, melanzane alla parmigiana |
Temperatira di servizio: | 12°C |