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Note di Degustazione : Un vino dai profumi caldi che riporta nel bicchiere tutti i sapori della Maremma toscana ; Colore rosso rubino intenso; profumo fruttato con sentori speziati e ricordi di frutta rossa matura; sapore corposo, caldo, morbido e al lungo persistente.
Abbinamento : Vino versatile ma che trova il suo miglior abbinamento con i piatti della tradizione Toscana come antipasti a base di salumi e formaggi stagionati, carni rosse in umido,selvaggina e primi piatti con sughi importanti.
L’eccellenza dei vini Melini nasce innazitutto dal territorio: dove terra e sapienza s'incontrano e, da oltre 300 anni, narrano una storia votata alla sperimentazione, e dove tradizione e innovazione sono espressioni di una stessa filosofia. Il Morellino Melini è prodotto da terreni di proprietà situati in provincia di Grosseto, altitudine media 150 m.sl.m. composti in prevalenza da arenarie quarzose di origine marina.