Sibiliana Sidone NERO D’AVOLA Sicilia Doc - Magnum - 150 cl

Il Nero d'Avola, o Calabrese, è un vitigno a bacca nera siciliano.

I vini prodotti da uve di Nero d'Avola sono esportati in tutto il mondo. Presentano una buona acidità che dà loro possibilità di lungo invecchiamento, se ben conservati e se provenienti da alcune zone, soprattutto quelle dette prima, meglio ancora se provenienti da uve coltivate con il tradizionale sistema detto ad "alberello" portato in Sicilia dai Greci fra il VIII e il VII secolo a.C. 

Questo Nero d'Avola è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e da un aroma ampio e complesso che richiama frutta rossa e sottobosco.

Il tannino lievemente pronunciato, lo rende ideale con formaggi stagionati, arrosti e piatti a base di selvaggina.