Cantina di Monteforte d'Alpone Clivus Corvina DOC - 75 cl

2105090
€8.90
Tax included

Vino delicato che ricorda i fiori di ciliegio......

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VIGNETI: colline di Montecchia di Crosara e Cazzano di Tramigna
 
VENDEMMIA: fine Settembre.
 
VINIFICAZIONE: diraspatura, pigiatura e macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice.
AFFINAMENTO: in recipienti d’acciaio.
 
COLORE: rosso rubino di media intensità.
PROFUMO: delicato che ricorda i fiori di ciliegio.
PALATO: asciutto, di buon corpo, sapido e armonico.
 
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: si abbina a piatti mediamente saporiti, carni bianche o carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura.
 
SERVIZIO: va servito ad una temperatura di 18°- 20°C.
2105090

Data sheet

Denominazione
Doc
regione
Veneto
Color
Red
Gradazione Alcolica
12%
Uvaggio
100% Corvina
Weight
75 cl

Specific References

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