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Cantine Casabella GUTTURNIO DOC Superiore "Volpe di Bacco" - 75 cl

2108056
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Intenso, vinoso, equilibrato con note di frutti rossi.....

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La cantina fu fondata nei primi anni del Novecento da Luigi Montemartini, studioso di scienze naturali e deputato del Regno d'Italia.
 
I vigneti e la tenuta di Ziano sono appartenuti alla famiglia Montemartini fino al 1914. Negli anni a seguire c’è un continuo passaggio di proprietà che si conclude nel 1991 quando alcuni Soci investono nel territorio e rilevano i 50 ettari di vigneti. Nasce Cantine Casabella.
 
Nel 1998 Casabella cresce e acquisita la cantina di Castell’Arquato a cui sono conferite le uve provenienti dall’ampio territorio tra Ziano e Val d’Arda.
 
Note organolettiche
Colore: Rosso brillante
Profumo: Intenso, vinoso, equilibrato con note di frutti rossi
Gusto: Fruttato, corposo, pieno e rotondo
Gradazione alcolica: 13,0%
Residuo zuccherino (g/l): 12
 
Abbinamenti gastronomici
Primi piatti con sughi di carne, secondi piatti a base di carne
Temperatura di servizio: 14°-16°C
2108056

Data sheet

Denominazione
Doc
regione
Emilia Romagna
Color
Red
Gradazione Alcolica
13%
Uvaggio
60% Barbera - 40% Bonarda
Weight
75 cl

Specific References

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