Cantina di Monteforte

Cantina di Monteforte d'Alpone Re Teodorico SOAVE DOC - 75 cl

Codice 2105089

7,90 €

Tasse incluse

Vino vibrante e sapido, con caratteristico retrogusto di mandorla.....

Quantità

Descrizione
Dettagli del prodotto

VIGNETI: situati nella zona collinare con terreni di origine vulcanica nei comuni di Monteforte d’Alpone, Montecchia di Crosara e Roncà

VENDEMMIA: Tra Settembre e Ottobre

VINIFICAZIONE: dopo una pressatura soffice con presse discontinue a polmone e una decantazione statica, il mosto viene posto a fermentare in acciaio a temperatura controllata. In questo modo mantiene tutta la sua fragranza e persistenza olfattiva.

AFFINAMENTO: in cisterne d’acciaio.

COLORE: giallo paglierino chiaro e brillante.

PROFUMO: di viola e di mandorla.

PALATO: vibrante e sapido, con caratteristico retrogusto di mandorla.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ottimo come aperitivo, è consigliabile con gli antipasti, primi piatti e piatti di pesce.

SERVIZIO: va servito ad una temperatura di 10°C-12°C.

Marca Cantina di Monteforte

Codice 2105089

Scheda tecnica

Denominazione: Doc
Regione/Nazione: Veneto
Colore: Bianco
Gradazione Alcolica: 12%
Vitigni/Ingredienti: 100% Garganega
Formato/Peso: 75 cl

Riferimenti Specifici

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