Pastificio Alta Valle Scrivia Pasta artigianale ligure Bio TROFIETTE - Linea Mare

La Riviera, nota per il suo clima mite e il mare cristallino, è una zona ricca di pesce, piante aromatiche, erbe selvatiche, agrumi e olive. Dalle mani sapienti degli abitanti dei villaggi costieri sono nati alcuni dei formati Liguri oggi famosi in tutto il mondo, che, con piatti quali le “Trofiette al Pesto”, ricreano nella loro semplicità tutti i gusti e profumi della Riviera Ligure.

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

I villaggi costieri sono la culla di uno dei più conosciuti formati di pasta ligure: le Trofiette. Servite con il Pesto alla Genovese, come vuole la tradizione, sono il piatto che più rappresenta la cucina ligure nel mondo.