Cantele SALICE SALENTINO Riserva Doc

Come quasi sempre accade per i vini premiati dalle più importanti guide, quasi sempre corrispondono ai vini più costosi di ogni azienda, non per Cantele che propone il suo Salice Salentino Riserva, fresco vincitore dei 3 bicchieri al Gambero Rosso, ad un prezzo inferiore ad i € 10,00. COLORE: Le striature granato sfuggono un rosso rubino intenso. - NASO: Frutti rossi caramellati e spezie terminano in netti riconoscimenti di legno di bosso, the e ambra. PALATO: Avvalorate dai fiori rossi, le sensazioni olfattive ritornano in bocca trasportate dall’alcolicità pronunciata ma non irruente. In contrapposizione i tannini e la fresca acidità rendono questo vino equilibrato e morbido. ABBINAMENTO: È il vino per gli arrosti di vitello e manzo, la cacciagione, l’agnello, ed i formaggi stagionati. SERVIRE A: 18°C.