Sidone NERO D’AVOLA Terre Siciliane IGP - 75 cl

Sibiliana è il progetto creato per la valorizzazione dei vini e la commercializzazione dei prodotti in bottiglia del Gruppo Cantine Europa. Grazie ad una scrupolosa cura dei vigneti, la cantina ha deciso di sviluppare un programma fedele all’attenta selezione delle migliori uve prodotte dai soci, per creare vini unici e di alta qualità. Guidati da un rispettoso rapporto con la terra, Il Gruppo Cantine Europa seleziona attraverso il marchio Sibiliana i migliori vitigni per raggiungere alti standard di produzione.

Il Nero d'Avola, o Calabrese, è un vitigno a bacca nera siciliano.

I vini prodotti da uve di Nero d'Avola sono esportati in tutto il mondo. Presentano una buona acidità che dà loro possibilità di lungo invecchiamento, se ben conservati e se provenienti da alcune zone, soprattutto quelle dette prima, meglio ancora se provenienti da uve coltivate con il tradizionale sistema detto ad "alberello" portato in Sicilia dai Greci fra il VIII e il VII secolo a.C.