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Oltre 30 erbe selezionate
Infusione in vino rosso IGT Ruffino
Una ricetta tramandata per generazioni.....
Ruffino Amaro Antica Ricetta si rifà alla secolare tradizione contadina di aromatizzare vino rosso per ottenere bevande amaricanti da gustare a fine pasto.
Erbe, frutta, radici e piante officinali di Amaro Antica Ricetta sono attentamente selezionate. Successivamente vengono unite a vino rosso di Ruffino e ad alcol di origine agricola. Un lento e paziente percorso di infusione dona infine a questo Amaro una grande personalità.
Note organolettiche
Colore
Di colore ebano intenso e deciso.
Profumo
A livello olfattivo, regala una miscela di aromi di mora e confettura di frutti rossi arricchita da sentori di alloro, noce moscata e zafferano, insieme a sensazioni di cuoio e tabacco.
Sapore
Al palato è morbido, avvolgente, di grande personalità, con un finale gradevolmente amaro dovuto al rabarbaro e vino rosso.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto nel dopocena, freddo (4°C) o con ghiaccio con una scorzetta di limone. Ottimo ingrediente per cocktails in sostituzione del Bitter.
- Regione/Nazione
- Toscana
- Gradazione Alcolica
- 27%
- Vitigni/Ingredienti
- Vino rosso - 30 erbe
- Formato/Peso
- 70 cl
Ruffino Toscana
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