

Un succo di mele intenso dolcemente ed elegantemente fruttato, setoso all’inizio.....
Un succo di mele intenso dolcemente ed elegantemente fruttato, setoso all’inizio.
Pressato da mele di montagna della varietà Jonagold mature e raccolte a mano, il suo germoglio è nato dall’unione di Jonathan e Golden Delicious. Un’americana che si è stabilita in Europa.
Non c’è da stupirsi: l’aspetto e il sapore rappresentano il più alto livello di eleganza che possa mai raggiungere una mela.
I frutti hanno una polpa morbida e giallognola e sono molto succosi; inoltre hanno un contenuto di zuccheri e acidi che va da medio alto ad alto.
Temperatura di servizio: 8–12°C
Particolarmente consigliato con carni bianche, formaggio fresco, dessert.