Grondona Pandolce Genovese ALTO Antica Genova in astuccio - 750 gr
3113060
15,80 €
Tasse incluse
La lavorazione artigianale a mano, come quella di una volta!
Pandolce Genovese
La lavorazione artigianale a mano, come quella di una volta!
Il vero Pandolce Genovese è un prodotto a base di lievito naturale, un dolce tipico del capoluogo ligure che si mangia durante le feste.
Nasce da una ricetta del quaderno nero di nonno Orlando all'inizio del XX secolo.
Il segreto di questo dolce lavorato a mano è il lievito madre di Grondona, rinfrescato ogni giorno.
Un impasto ricco e corposo che deve la sua morbidezza alla vera macedonia di frutta che si trova al suo interno: mele, pere, ananas, buccia d'arancia, uva passa e veri semi di anice.
3113060
Scheda tecnica
- Regione/Nazione
- Liguria
- Formato/Peso
- 750 gr
- Note
- Prodotto ligure
Riferimenti Specifici
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La lavorazione artigianale a mano, come quella di una volta!