AMATIVO Salento Igt

2054437
17,90 €
Quantità

AMATIVO è il rosso di punta della produzione Cantele! COLORE: Dall’inespugnabile rosso rubino, che già preavvisa agli occhi la complessa struttura gusto-olfattiva. - NASO: La rosa e la violetta si sprigionano in una progressione lenta e duratura, cedendo il passo ai frutti di bosco, al fico secco, alle confetture e al vanigliato. - PALATO: L’armonia olfattiva si ripropone in bocca, rilasciando delicate progressioni fruttate e speziate. Il gusto copioso ed equilibrato nelle sue componenti rende questo vino “indelebile”. L’estrema morbidezza chiude con un impatto retro-olfattivo, vasto e notevolmente duraturo. - ABBINAMENTO: Formaggi ad alta stagionatura, salumi affumicati e speziati. Carni rosse con cotture saporite, da sperimentare con l’asino e il cavallo. Primi a base carne, notevolmente elaborati. Un vino che, strano a dirsi, non disdegna la compagnia di un buon sigaro.

Cantele Vini
2054437

Scheda tecnica

Denominazione
Igt
regione
Puglia
Colore
Rosso
Gradazione Alcolica
14%
Annata
Uvaggio
Primitivo 60% - Negroamaro 40%
Peso
75 cl
Nuovo prodotto