
Bocca fruttata che ricorda la pera, gli agrumi e la crosta di pane.....
Il Metodo Classico Terre Cevico è ottenuto dalle migliori uve di Trebbiano. La seconda fermentazione ed il lungo affinamento sui lieviti rendono questo Metodo Classico uno spumante unico, dalla forte identità.
Note organolettiche
Colore: giallo chiaro
Profumo: Perlage finissimo che esalta i sentori di glicine e biancospino con note di crosta di pane.
Sapore: bocca fruttata che ricorda la pera, gli agrumi e la crosta di pane.
Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo, con primi piatti a base di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio servire fresco a 8-10°C