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Birra di base, o di bandiera, della Maltus Faber, di grande bevibilità ma per nulla banale: il colore è tra il biondo ed il dorato, con una bianca schiuma persistente. L'aroma è quasi esuberante, erbaceo e fruttato con una sfumatura delicata di agrumato (pompelmo).
Abbinamenti: Primi piatti con condimenti leggeri come pasta al pesto (con fagiolini e patate) si segnala www.ilpestodipra.com, pansoti con salsa di noci, cannelloni di verdura, pesce al cartoccio, carni bianche, focaccia normale e al formaggio, torte di verdure e ripieni.
- regione
- Liguria
- Gradazione Alcolica
- 5.5%
- Uvaggio
- Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
- Weight
- 75 cl
Maltus Faber
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