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Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste. Il colore bruno scuro non lascia sospettare che questa sia una delle Birre più piacevolmente beverine della gamma. L'aroma è fine, leggermente tostato, il gusto è morbido, il corpo non pesante con un leggero amaro da cioccolato fondente a bilanciare la sua dolcezza. Le note scure di caffè emergono maggiormente nel finale ma sempre in modo non aggressivo.
Abbinamenti: La Maltus Faber Brune ha una gamma di abbinamenti molto ampia, praticamente può supportare un'intera cena, dai crostacei scottati con la stessa Brune, alle carni rosse e la salciccia alla griglia ai formaggi erborinati al goulash e dai salumi piccanti alla pasticceria secca.
- regione
- Liguria
- Gradazione Alcolica
- 8%
- Uvaggio
- Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
- Weight
- 75 cl
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Maltus Faber
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