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In bocca è fresco e generoso con note fruttate....
Les Grands Chais de France propone vini dalle regioni più vocate della Francia. Da ogni territorio vengono selezionati i vini più rappresentativi, per stile e vitigni. Dalla regione della Provenza, e più specificatamente dall'area di Luberon, vengono alcuni dei vini rosati più fini ed eleganti. Un territorio, quello di Luberon, ancora poco conosciuto ma con un altissimo potenziale, grazie alla vicinanaza del Mediterraneo che garantisce luce e calore, e alla presenza di dolci colline che donano ai vigneti una benefica escursione termica tra il giorno e la notte. Ed è proprio questo magico mix a donare ai vini prodotti qui una particolare ricchezza di profumi.
Il Rosato Sans Prétention è un azzeccatissimo taglio di quattro vitigni, due a bacca rossa, Syrah e Grenanche, e due a bacca bianca, Vermentino e Ugni Blanc.
Nasce così, da un matrimonio allargato, questo piacevolissimo rosé dallo stile decisamente provenzale. Le uve, raccolte a mano quando giungono a perfetta maturazione, vengono portate velocemente in cantina per essere vinificate a temperatura controllata in acciaio.
Il risultato è un vino fresco e fragrante, caratterizzato da un colore rosa pallido ma luminoso. Al naso è ampio e dolcemente fruttato. Richiama gli agrumi, la frutta a polpa bianca e quella rossa, in particolare le piccole fragoline di bosco. In bocca, poi, è fresco e generoso. Si ritrovano le stesse note fruttate percepite al naso, con un'aggiunta di frutto della passione. Piacevolmente rinfrescante, grazie a un'acidità non troppo invadente, ha un finale inaspettatamente lungo.
Abbinamenti gastronomici
Antipasti freschi e colorati. Sarà quindi perfettamente adatto ad assaporare un'insalata di pomodori con capperi e acciughe, una Caprese, Prosciutto e Melone, Insatalata di Riso, Pasta fredda con verdure e pesce, ma anche con un antipasto caldo, come una zuppa di pesce o una frittata a base verdure. Infine è molto piacevole con dolci di frutta fresca, soprattutto di lamponi e fragole.
- Denominazione
- AOC
- regione
- Francia
- Color
- Rosato
- Gradazione Alcolica
- 13%
- Uvaggio
- 45% Syrah - 45% Grenache - 5% Vermentino - 5% Ugni Blanc
- Weight
- 75 cl
- Note
- Importato da Squillari
LGCF
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