Laurent Perrier Champagne Brut CUVEE ROSE' con astuccio - 75 cl
Sensazione di tuffarsi in un paniere di frutti rossi appena colti: note di fragola, di amarene,di ribes nero e di lampone. Vino morbido e rotondo.....
La Cuveé Rosé è nata nel 1968 dall' audacia e dal savoir-faire della Maison Laurent Perrier, esito dei suoi vigneti tranquilli chiamati Coteaux Champenois. Avendo come esigenza la ricerca di perfezione a tutte le tappe della lavorazione, la Cuvée Rosé si è rapidamente imposta come una referenza. Nella sua elegante bottiglia di ispirazione Henri IV, questo champagne rosé è riconosciuto grazie alla costanza della sua qualità da 40 anni. - Le installazioni tecniche di Laurent- Perrier sono totalmente adattate e dedicate all' elaborazione del Rosé. Le uve degli appezzamenti selezionati sono scelti e diraspati prima di essere mesi in otri. La macerazione di una durata che va da 48 a 72 ore dopo la vendemmia, permette di estrarne il colore e di esprimere tutta la ricchezza aromatica del Pinot Nero. L' invecchiamento delle bottiglie nelle cantine è di minimo 4 anni. -
VIGNETI* (CRUS) Una decina di crus provenienti rincipalmente dai settori Sud e Nord della Montagna di Reims- da cui la celebre Cote de Bouzy- sono privilegiati, in particolare i crus d' Ambonnay, di Bouzy, di Louvois e di Tours-sur-Marne.
VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO Le installazioni tecniche di Laurent- Perrier sono totalmente adattate e dedicate all' elaborazione del Rosé. Le uve degli appezzamenti selezionati sono scelti e diraspati prima di essere mesi in otri. La macerazione di una durata che va da 48 a 72 ore dopo la vendemmia, permette di estrarne il colore e di esprimere tutta la ricchezza aromatica del Pinot Nero. L' invecchiamento delle bottiglie nelle cantine è di minimo 4 anni.
Caratteristiche Cuvée Rosé
VISIVE: Veste elegante, il cui colore evolve naturalmente da una belle tinta color lampone verso nuances salmonate.
OLFATTIVE: Al naso deciso e molto fresco.Tavolozza di piccoli frutti rossi: lampone, ribes, fragola, ciliegia nera. La sua straordinaria freschezza è la sensazione dominante. -
GUSTATIVE: La frutta domina la bocca. Al principio è molto deciso e acidulo, molto piacevole. Sensazione di tuffarsi in un paniere di frutti rossi appena colti: note di fragola, di amarene,di ribes nero e di lampone. Vino morbido e rotondo.
Scheda tecnica
- Regione/Nazione
- Francia
- Colore
- Rosato
- Gradazione Alcolica
- 12%
- Annata
- Sans Année
- Vitigni/Ingredienti
- 100% Pinot Nero
- Formato/Peso
- 75 cl