Pojer e Sandri Spumante Extra Brut
6601123
40,00 €
Tasse incluse
Il profumo maturo ricorda i caratteri dello Chardonnay, con l’invecchiamento si riscontrano sentori di vaniglia, mandorla, nocciola, fieno, muschio, pietra focaia.....
Cuvée Extra Brut di Pojer e Sandri è uno spumante Metodo Classico ottenuto da Chardonnay 65% e Pinot Nero 35%. Riposa 36 mesi sui lieviti. Colore giallo paglierino carico, perlage molto fine e persistente. Il profumo maturo ricorda i caratteri dello Chardonnay, con l’invecchiamento si riscontrano sentori di vaniglia, mandorla, nocciola, fieno, muschio, pietra focaia. Al gusto è estremamente secco, franco, con molto carattere e una struttura importante.
Abbinamenti: Aperitivo, Antipasti di verdure o pesce, Crostacei, Frutti di Mare, Carni bianche
6601123
Scheda tecnica
- Regione/Nazione
- Trentino Alto Adige
- Colore
- Bianco
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Vitigni/Ingredienti
- Chardonnay - Pinot Nero
- Formato/Peso
- 75 cl
Riferimenti Specifici
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Il profumo maturo ricorda i caratteri dello Chardonnay, con l’invecchiamento si riscontrano sentori di vaniglia, mandorla, nocciola, fieno, muschio, pietra focaia.....