Pasticceria Angeleri BACI DI DAMA con Cioccolato fondente

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3,30 €
Quantità

I prodotti di Angeleri hanno una lunga tradizione alle spalle:
le ricette sono tramandate da tre generazioni e custodite gelosamente.
Ogni ingrediente viene scelto con cura perché sia di primissima qualità e la lievitazione di ciascun prodotto dura tutto il tempo necessario perché i lieviti madre, utilizzati esclusivamente, possano fare il loro lavoro.
Inoltre, viene utilizzato solo burro fresco ottenuto da panne italiane.

I Baci di Dama sono farciti con gustoso cioccolato fondente, aggiungendo all’impasto un’alta percentuale di nocciole, che contengono proteine e fibre e costituiscono una fonte naturale di vitamine e sali minerali.

Ingredienti: Farina "00" di grano tenero, burro, zucchero, uova, nocciole tostate 17%, cioccolato fondente 12% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma vanillina), pasta di nocciole 2%, cacao in polvere 

Angeleri
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Scheda tecnica

regione
Liguria
Peso
165 gr