Cantine Pellegrino FINIMONDO! Vino rosso Nero d'Avola e Syrah - Terre Siciliane IGT - 75 cl

2119002
10,40 €
Tasse incluse
Spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato.....
Quantità

La famiglia Pellegrino ha sempre gestito personalmente le attività in vigna e in cantina, e ancora oggi, alla settima generazione, è quotidianamente coinvolta nella gestione aziendale.Una lunga storia di famiglia fatta di rispetto, cura, amore e dedizione, di valori tramandati di padre in figlio, che oggi la rendono una delle più grandi famiglie del vino siciliano.

I vigneti Pellegrino sorgono nel lembo più occidentale della Sicilia, caratterizzato da una grande varietà di microclimi. L’area ha la più elevata superficie vitata d’Italia in quanto considerata quella più vocata dell’isola. Qui infatti la luce intensa, il clima secco e asciutto, i terreni freschi, i venti provenienti da sud, le forti escursioni termiche, creano le condizioni ideali per la produzione di vini di qualità.

 

Le uve della famiglia Pellegrino vengono coltivate in quattro tenute di proprietà con vocazioni specifiche, tutte gestite con metodo di coltivazione biologico nel pieno rispetto dell’ambiente. Kelbi, giardino rigoglioso, ideale per la coltivazione del catarratto. Rinazzo, aspro e desertico, dove il syrah cresce vigoroso. Salinaro, i cui vigneti di grillo sulla costa godono delle fresche brezze marine. Gazzerotta, altopiano ventoso, ideale per la coltivazione del nero d’avola e dove un antico vigneto di grillo ha messo profonde radici, esprimendo i più elevati livelli qualitativi.

Deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, Finimondo! avvolge e ammalia in un abbraccio di profumi fruttati e floreali, piacevoli sentori di frutta candita ed intense note speziate.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
 
Colore: rosso deciso
 
Profumo: delicati sentori di frutti rossi e prugna,
accompagnati da dolci note di frutta secca e candita
 
Sapore: spiccate note fruttate di mora, melograno e
frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto
speziato
 
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
 
Ideale come aperitivo in abbinamento a salumi,
formaggi a pasta molle e verdure in tempura

Servire a 12°-14°C

2119002

Scheda tecnica

Denominazione
Igt
Regione/Nazione
Sicilia
Colore
Rosso
Gradazione Alcolica
14.5%
Vitigni/Ingredienti
Nero d'Avola - Syrah
Formato/Peso
75 cl

Riferimenti Specifici

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