Cantine Casabella Vino Spumante Brut Montemartini ORTRUGO dei Colli Piacentini Doc - 75 cl
6601518
€7.90
Tax included
Vino piacentino conviviale, delicato nei profumi e solleticante.....
L'azienda fu fondata nei primi anni del Novecento da Luigi Montemartini, studioso di scienze naturali e deputato del Regno d'Italia.
I vigneti e la tenuta di Ziano sono appartenuti alla famiglia Montemartini fino al 1914. Negli anni a seguire c’è un continuo passaggio di proprietà che si conclude nel 1991 quando alcuni Soci investono nel territorio e rilevano i 50 ettari di vigneti. Nasce Cantine Casabella.
L’Ortrugo è il vitigno autoctono a bacca bianca più interessante e tipico dei colli di Piacenza, un vino incredibilmente fresco, piacevole, leggiadro e dotati di profumi deliziosi. Si trova in versione spumante, frizzante e fermo, ma va detto che il vino classico è quello frizzante, delicato nei profumi e solleticante senza mai diventare troppo complesso, il vino conviviale per eccellenza, quello che bevi appena ti siedi.
Note organolettiche Montemartini Ortrugo dei Colli Piacentini Doc
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Uno spumante raffinato dal perlate persistente.
Profumo: Intenso e fruttato con note complesse di bouquet floreali
Gusto: Pieno. equilibrato, leggermente sapido
Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo, accompagna antipasti e primi piatti con sughi a base di verdura e pesce.
Temperatura di servizio
Servire freddo a 8°-10°C
6601518
Data sheet
- Denominazione
- Doc
- regione
- Emilia Romagna
- Color
- White
- Gradazione Alcolica
- 11.5%
- Uvaggio
- 100% Ortrugo
- Weight
- 75 cl
Specific References
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Vino piacentino conviviale, delicato nei profumi e solleticante.....