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Erbaluce di Caluso DOCG - Albalus
2101193
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Note di Degustazione : Colore giallo paglierino. Profumo fine floreale con note di frutta a pasta gialla e agrume. Sapore fresco morbido, con finale di agrumi e mandorla dolce
Abbinamento : Si accompagna con primi piatti leggeri, formaggi, pesci e crostacei.
L'Azienda Vitivinicola Longo Antonio ha saputo unire tradizione ed innovazione nella produzione di vini di elevatissima qualità, con una particolare attenzione ai vini bianchi che rappresentano la parte preponderante della produzione aziendale e per i quali è stata riservata particolare attenzione nella scelta delle attrezzature riservate alla produzione.
Punta di diamante dell'azienda è l'Erbaluce di Caluso, ottenuto da un'accurata cernita delle uve di vitigno autoctono Erbaluce, una pressatura soffice ed una fermentazione a bassa temperatura.
2101193
Data sheet
- Denominazione
- Docg
- regione
- Piemonte
- Color
- White
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Uvaggio
- 100% Erbaluce
- Weight
- 75 cl
Specific References
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Note di Degustazione : Colore giallo paglierino. Profumo fine floreale con note di frutta a pasta gialla e agrume. Sapore fresco morbido, con finale di agrumi e mandorla dolce
Abbinamento : Si accompagna con primi piatti leggeri, formaggi, pesci e crostacei.