Pojer e Sandri Spumante ZERO INFINITO - Metodo Ancestrale Bio
Un vino ancestrale a ZERO impatto chimico: ZERO in campagna e ZERO in cantina.....
ZERO INFINITO è un vino bianco frizzante col fondo, dal colore giallo paglierino.
Profumo leggermente aromatico, floreale con essenze di fiori di sambuco, fiori di montagna, e fruttato: mela Golden, pera, albicocca, pesca, note fresche tropicali.
In bocca è succoso, fragrante, fresco. Gli aromi percepiti al naso danzano in bocca.
Un vino ancestrale a ZERO impatto chimico: ZERO in campagna e ZERO in cantina.
Il risultato di ottant’anni di lavoro di ricerca (Francia-Russia-Germania) e trentanove vendemmie in cantina a Faedo (Trento) per arrivare alla purezza... il frutto della vite trasformato in vino, senza aggiunta esogena.
Prodotto dal vitigno Solaris, varietà resistente interspecifica, nata a Freiburg (Germania) nel 1975 (anno di fondazione della Pojer e Sandri).
Dissetante, aperitivo ideale da bere in compagnia. Abbina il vino Zero Infinito con antipasti a base di salumi, crostacei e frutti di mare.
Etichetta: creazione dell’artista trentino Rolando Trenti, da un’idea di Francesco Arrigoni.
Scheda tecnica
- Regione/Nazione
- Trentino Alto Adige
- Colore
- Bianco
- Gradazione Alcolica
- 12%
- Vitigni/Ingredienti
- 100% Solaris
- Formato/Peso
- 75 cl
- Note
- Vino Biologico