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Al palato è fresco, con piacevole nota sapida.....
L'Agricola Montespada, proprietà della famiglia Albertini dal 1992, è un'azienda agricola nel cuore della Gallura.
La proprietà consiste in uno “Stazzu“ (Azienda Agricola) di 160 ettari dei quali oltre 50 vitati a Vermentino, Carignano e Cannonau. Nei primi anni di attività la società ha principalmente prodotto Uve, per poi cambiare gradualmente, arrivando alla produzione di Vini in bottiglia di Qualità.
La famiglia Albertini, di origine veneta, produce sia Vini Veneti che Sardi con eccellenze come il Vermentino di Gallura ed il Valpolicella nelle sue varianti. La nuova sfida qualitativa è ora incentrata sulla conversione delle culture agricole al metodo biologico, attività già certificata in Veneto ed in Sardegna.
Grande anche l’attenzione per la sostenibilita sia dell'ambiente che relativa ai processi produttivi con l’utilizzo di imballi leggeri, e tutto cio’ che ruota intorno alla preparazione dei prodotti anche con l‘ uso di Energia Verde autoprodotta.
Note organolettiche
Aspetto: rosato tenue.
Olfatto: aromi di piccoli frutti rossi e agrumi, su trama minerale.
Palato: fresco, con piacevole nota sapida. Elegante con retrogusto fruttato.
Abbinamenti gastronomici
Accompagna con eleganza il pesce affumicato, gli affettati e le carni bianche. Per un abbinamento sfizioso provatelo con i piatti orientali.
Temperatura di servizio: 8°C
- Denominazione
- Igt
- Regione/Nazione
- Veneto
- Colore
- Rosato
- Gradazione Alcolica
- 10.5%
- Vitigni/Ingredienti
- 100% Corvina Veronese
- Formato/Peso
- 75 cl
Montespada
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