Borgogno Nebbiolo Langhe Doc - Magnum - 150 cl

2101182
59,90 €

L’assaggio è fresco ed equilibrato, con tannini ben presenti ma comunque perfettamente integrati nella trama. Persistente e appena minerale la finitura......

 

 

Quantità

La famiglia Farinetti acquista Borgogno giurando di salvaguardare le tradizioni di questa cantina storica. Andrea Farinetti assume la conduzione dell’azienda nel 2010 dopo aver termianto gli studi alla scuola Enologica di Alba, ereditando il testimone della famiglia Boschis.

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro e luminoso alla vista.

Il bouquet non è di quelli comuni, bensì lascia percepire ricche sfumature che rimandano dapprima alla ciliegie, alla fragola e alla frutta rossa matura in genere, per poi richiamare i terziari di china e sottobosco.

L’assaggio è fresco ed equilibrato, con tannini ben presenti ma comunque perfettamente integrati nella trama. Persistente e appena minerale la finitura.

Abbinamento: È un ottimo vino da abbinare a interi menu della cucina di terra. Perfetto con le tagliatelle al ragù di carne.

 

 

 

Borgogno
2101182

Scheda tecnica

Denominazione
Doc
Regione/Nazione
Piemonte
Colore
Rosso
Gradazione Alcolica
14%
Vitigni/Ingredienti
100% Nebbiolo
Formato/Peso
150 cl
Note
* Scatola di legno inclusa

Riferimenti Specifici

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