Ruffino Il Ducale Toscana IGT - 75 cl
2054292
15,20 €
Tasse incluse
Note di Cassis, ciliege, prugne e cioccolato che poi lasciano la scena ad aromi di vaniglia, tabacco, eucalipto e spezie.....
Nel 1877, quando i cugini Ilario e Leopoldo Ruffino abbracciarono la loro passione per il vino fondando una piccola azienda vinicola nel comune di Pontassieve vicino a Firenze, la regione aveva già una tradizione secolare nella coltivazione di eccezionali uve per la produzione di vino.
Ciò nonostante, da veri toscani, avevano la sicurezza che gran parte della potenzialità dell'area dovesse essere ancora valorizzata. La Toscana era uno scrigno di tesori - i terreni ricchi di minerali, la rinfrescante influenza del Mar Mediterraneo, le estati asciutte - che le uve preferiscono - e tutte quelle colline assolate e rigogliose.
Note organolettiche
Colore: Rosso rubino con riflessi viola. Apre con note di cassis, ciliege, prugne e cioccolato che poi lasciano la scena ad aromi di vaniglia, tabacco, eucalipto e spezie. Il vino apre l'assaggio con note fruttate per poi svelare tannini morbidi ed eleganti. Scorre in equilibrio lasciando una memoria di frutta matura, vaniglia ed erbe balsamiche. Il Ducale è un vino toscano dal carattere moderno nato dalla tradizione vinicola centenaria di Ruffino.
Abbinamenti gastronomici
Il Ducale si accompagna in modo ideale con pollo arrosto alle erbe, risotto al pomodoro essiccato e carpaccio di manzo. Si abbina piacevolemente anche con bruschetta al pomodoro, Parmigiano Reggiano o Pecorino Romano per godere un momento di puro piacere.
2054292
Scheda tecnica
- Denominazione
- Igt
- Regione/Nazione
- Toscana
- Colore
- Rosso
- Gradazione Alcolica
- 14%
- Vitigni/Ingredienti
- Sangiovese - Merlot - Syrah
- Formato/Peso
- 75 cl
Riferimenti Specifici
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Note di Cassis, ciliege, prugne e cioccolato che poi lasciano la scena ad aromi di vaniglia, tabacco, eucalipto e spezie.....