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Note di frutti rossi dalla moderata dolcezza e tendenti alla freschezza, quali marasche, fragole e lamponi.....
Nel clima suggestivo ed evocativo della Bassa Parmense, da quasi un secolo le Cantine Ceci sono luogo di produzione di vino sincero come la terra da cui proviene, di creazione di idee, di passaggio di persone, affetti, parole, e di susseguirsi di generazioni e infine di vita, che ruota intorno a questo meraviglioso frutto della natura e insieme del lavoro dell’uomo.
Anche oggi, la Cantina mantiene il suo spirito ospitale e multiforme, ed è lieta di accogliere visitatori, esperti, appassionati e curiosi per una visita dei locali e una degustazione dei suoi prodotti.
Note di Degustazione: Rosso porpora intenso. Da notare la bellissima spuma alta e persistente. Note di frutti rossi dalla moderata dolcezza e tendenti alla freschezza, quali marasche, fragole e lamponi. Sentori di fiori colorati, con note di geranio e rosa. Fresco e caldo, perfettamente bilanciato, possiede una discreta sapidità. Al palato, appare come la massima espressione del Lambrusco della tradizione che tutti siamo ormai abituati a conoscere.
Abbinamento: I piatti più classici della cucina emiliana. Strepitoso con un tortello d’erbetta, una punta di vitello ripiena, perfetto protagonista di una cena estiva a base di torta fritta e salumi.
- Denominazione
- Igt
- regione
- Emilia Romagna
- Color
- Red
- Gradazione Alcolica
- 11%
- Uvaggio
- 100% Lambrusco
- Weight
- 75 cl
Ceci
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