Una mela che profuma così come dovrebbe profumare una mela, per risvegliare ricordi assopiti: decisa e tipica......
Una mela che profuma così come dovrebbe profumare una mela, per risvegliare ricordi assopiti: decisa e tipica.
Il succo è leggermente terroso con un sapore estremamente naturale, fresco e frizzante. Viene pressato da mele di montagna della varietà Gravensteiner mature e raccolte a mano, varietà che cresce in Alto Adige da molto tempo, nata per caso nel XVIII secolo ma che ha continuato ad essere coltivata per passione.
Di dimensione media o grande, al momento della maturazione si presenta gialla con polpa di media consistenza e molto succosa.
Il rapporto armonico tra dolce e acido è la base del suo aroma pregiato.
Temperatura di servizio: 8–12°C
Particolarmente consigliato con antipasti, frutti di mare, pietanze a base di pasta.
- regione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione Alcolica
- 0%
- Uvaggio
- 100% succo di mele Bio della varietà Gravensteiner
- Weight
- 75 cl