Il Negroamaro è il vitigno a bacca rossa più importante dell’enologia pugliese, assieme al Primitivo ovviamente. Poche sono le zone della Puglia dove questo antichissimo vitigno non trova spazio per crescere e dare vini rossi incredibilmente strutturati, ma intriganti, pieni di vivacità fruttata, spessore e spezie.
Note di Degustazione
Il Rosato di Poggio Marù è di un delicato colore rosa. E' un vino equilibrato con un elegante bouquet fruttato che porta a un finale piacevole e rinfrescante.
Abbinamenti gastronomici
Da servire fresco come aperitivo o in accostamento con insalate estive, carni bianche, pesce e frutti di mare.