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Il gusto è dissetante e succoso, di facile beva con una gradevolissima freschezza......
I Vini Caudrina, tutti D.O.C., sono l'espressione di una lunga esperienza e di una notevole vivacità e capacità evolutiva.
Caparbio come la maggior parte dei vignaioli langaroli, Romano Dogliotti resta legato alla tradizioni ma con decisa apertura alle nuove tecnologie delle quali ha voluto dotare la sua nuova cantina.
Il risultato è una produzione vinicola di altissimo livello, degna erede della più nobile tradizione piemontese ma aperta al futuro, con attenzione alle diverse esigenze del mercato e di una clientela di intenditori sempre più attenta e documentata.
Il Rosato Tempo Presente della Caudrina è un vino rosato leggero e delicato del Piemonte a base di Nebbiolo e Barbera, vinificato e affinato in solo acciaio.
Il ventaglio olfattivo verte su piccoli frutti rossi e fiori di campo con leggeri ricordi minerali. Il gusto è dissetante e succoso, di facile beva con una gradevolissima freschezza.
Il Tempo Presente si sposa egregiamente con salumi, molluschi, pesci alla griglia e al forno. In estate accompagna ottimamente tutto il pasto.
Temperatura di servizio: 8° - 10°C
- regione
- Piemonte
- Color
- Rosato
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Nebbiolo - Barbera
- Weight
- 75 cl
Dogliotti Romano
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