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Al palato è elegante, materico, morbido e ricco di fini sfaccettature......
Note organolettiche
Rosso rubino scuro, al naso esprime note di mora e di ciliegia sotto spirito impreziosite da richiami di viola passita, di macchia mediterranea, di spezie dolci. Al palato è elegante, materico, morbido e ricco di fini sfaccettature. Chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto.
Abbinamenti gastronomici
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi, ad arrosti, a carni alla griglia.
- Denominazione
- Doc
- regione
- Sicilia
- Color
- Red
- Gradazione Alcolica
- 15%
- Uvaggio
- 100% Nero d'Avola
- Weight
- 75 cl
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Cusumano
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