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Elegante, austero di grande corpo e piacevolezza con note di radice di china e rabarbaro......
La famiglia del fondatore della cantina Montalbera, Enrico Riccardo Morando, è protagonista da ben sei generazioni del mondo vitivinicolo piemontese, con terreni che si estendono su 175 ettari tra il Monferrato e la Langa. Una storia che è possibile sintetizzare nel grande rispetto e nella valorizzazione del territorio che contraddistingue il lavoro portato avanti in questi decenni. Un legame indissolubile tra ambiente, vitigno, clima e intervento dell'uomo, dove il ruché, un vitigno dai profumi estremamente particolari e riconoscibili, ha trovato la sua massima espressione in questa azienda.
Note organolettiche
Rosso granato brillante e caratteristico con leggeri riflessi aranciati durante l’invecchiamento.
Etereo ed intenso con sentori di tabacco, spezie e fichi secchi. Con l’ossigenazione dona sensazioni di frutta secca e confettura.
Elegante, austero di grande corpo e piacevolezza con note di radice di china e rabarbaro.
Abbinamenti gastronomici
Vino da grande Brasato, selvaggina, Castelmagno.
- Denominazione
- Docg
- regione
- Piemonte
- Color
- Red
- Gradazione Alcolica
- 14%
- Uvaggio
- 100% Nebbiolo
- Weight
- 75 cl
Montalbera
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