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Vitevis Cantine Bosco del Gal NERO ASSOLUTAMENTE - Merlot Veneto IGT - 75 cl
2105032
€13.80
Gusto pieno, vellutato e armonico.....
Vitevis rappresenta una realtà cooperativa con più di 2700 ettari di vigneto, più di 1000 soci viticultori, una produzione media annua di 420.000 quintali di uva e un’ampia selezione di vini fermi, frizzanti e spumanti.
Il “Bosco del Gal” è un podere collinare ad est di Castelnuovo del Garda, con esposizione a sud-ovest e confinante a nord con un bosco da cui ne deriva il nome. La composizione del terreno è di origine glaciale ed il microclima è molto favorevole alla coltivazione di uve di qualità.
Sottosuolo
Colline moreniche con sottosuolo argilloso e calcareo
Affinamento
Appassimento delle uve in fruttaio ed affinamento di 12 mesi in tonneaux da 500 litri
Caratteristiche organolettiche
• Colore: rosso granato intenso; • Bouquet: intenso, etereo con note di frutta rossa sotto spirito, cuoio e cacao; • Sapore: gusto pieno, vellutato e armonico
Abbinamenti gastronomici
Primi piatti a base di carne arrosto o alla griglia. Carne in umido o in tegame. Da provare con Coniglio in padella ai funghi freschi.
Temperatura di servizio: Servire a 14° - 16°C
- Denominazione
- Igt
- regione
- Veneto
- Color
- Red
- Gradazione Alcolica
- 15%
- Uvaggio
- 100% Merlot - Contiene Solfiti
- Weight
- 75 cl
Vitevis Cantine
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