Brasserie Artisanale de Rulles La Rulles BLONDE - 75 cl

Birra belga artigianale dal colore dell’oro. Sul fondo della bottiglia si può notare un leggero strato di sedimenti che è normale per una birra rifermentata in bottiglia.

Testa di schiuma morbida e cremosa, abbastanza persistente.

All’olfatto si nota la presenza dello zucchero bianco, utilizzato per aumentare il grado alcolico di questa Belgian Strong Ale, un leggero sentore erbaceo e scorze di agrumi.

Il sapore è molto simile all’aroma. Prevale il gusto fruttato di scorze d’agrumi, un leggero gusto erbaceo e, ovviamente, l’amaro che si fa notare soprattutto nelle ultime note di questa prelibatezza.

Corpo pieno, secco e piacevolmente frizzante, leggermente pungente ma non abbastanza da far passare la voglia di finirla.

Birra prodotta utilizzando malto Pilsner e Amber che le donano il suo caratteristico corpo morbido e rotondo.