Dodis Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli Doc - 75 cl
2106031
9,90 €
Tasse incluse
Il gusto è pieno e robusto con una moderata tannicità che sostiene il vino nella fase d'invecchiamento.....
Il nome “Dodis”, che in lingua friulana significa “dodici”, trae ispirazione dall’orologio della torre dell’antico maniero posto in cima alla collina circondata dai vigneti, espressione di una lunga storia ricca di tradizione. È qui che da decenni, giorno dopo giorno ogni singola vite sui terrazzamenti dell’azienda, nei Colli Orientali del Friuli, viene curata con passione e attenzione, dalla potatura invernale, al germogliamento primaverile, dalla defoliazione estiva alla raccolta delle uve in autunno. La vendemmia manuale conferisce un importante valore aggiunto alla qualità dei vini, premiata anche dall’attenta vinificazione a temperatura controllata nelle vasche di acciaio dell’azienda. Le moderne tecniche utilizzate in cantina si fondono con la sapiente tradizione per dare vita a vini di prestigio.
La qualità di un vino nasce nel vigneto ed è da qui che comincia il nostro percorso.
Note di Degustazione: Vino dal colore rosso rubino carico. Profumo vinoso, con note fruttate che richiamano il lampone e amarena. Il gusto è pieno e robusto con una moderata tannicità che sostiene il vino nella fase d'invecchiamento.
Abbinamento: Si sposa bene con la selvaggina e le carni grasse. Indicato con formaggi stagionati.
2106031
Scheda tecnica
- Denominazione
- Doc
- Regione/Nazione
- Friuli Venezia Giulia
- Colore
- Rosso
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Vitigni/Ingredienti
- 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
- Formato/Peso
- 75 cl
Riferimenti Specifici
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Il gusto è pieno e robusto con una moderata tannicità che sostiene il vino nella fase d'invecchiamento.....