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Il colore dorato e la testa di schiuma di questa birra non fanno sospettare la gradazione e l'energia di questa Birra. L'aroma è intenso, leggermente speziato e alcolico, sa sopratutto fruttato ed agrumato (mandarino). In bocca ha nerbo e carattere, la dolcezza dei malti è ben presto equilibrata da un finale ben luppolato.
Abbinamenti: Salumi, frittura di pesce, selvaggina, verdure fritte, panissa, farinata, pecorini stagionati serviti con miele e confettura di fichi.
- regione
- Liguria
- Gradazione Alcolica
- 8%
- Uvaggio
- Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
- Weight
- 75 cl
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Maltus Faber
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