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Anticamente era noto come “Biscotto della Salute”, un biscotto delicato, leggero e nutriente che ancora oggi è prezioso ingrediente di benessere. Una fetta tostata ricca di proteine, ma con un basso contenuto di grassi.
Li hanno chiamati CORLEGGERI perché hanno un cuore fatto di leggerezza, una fine alveolatura che nasce dalla lievitazione naturale da Madre Bianca, senza l'utilizzo di lievito di birra, solo lieviti ottenuti dalla madre bianca Grondona. Una leggerezza che è il cuore della colazione sana ed equilibrata.
I LAGACCI sono fatti solo con lievito naturale da madre bianca senza l’aggiunta di lievito di birra.
- regione
- Liguria
- Gradazione Alcolica
- 0%
- Weight
- 250 gr
- Note
- Prodotto ligure
Grondona
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