Dodis Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli Doc

2106031
€9.10

Il gusto è pieno e robusto con una moderata tannicità che sostiene il vino nella fase d'invecchiamento.....

 

 
 
 
 
Quantity

Il nome “Dodis”, che in lingua friulana significa “dodici”, trae ispirazione dall’orologio della torre dell’antico maniero posto in cima alla collina circondata dai vigneti, espressione di una lunga storia ricca di tradizione. È qui che da decenni, giorno dopo giorno ogni singola vite sui terrazzamenti dell’azienda, nei Colli Orientali del Friuli, viene curata con passione e attenzione, dalla potatura invernale, al germogliamento primaverile, dalla defoliazione estiva alla raccolta delle uve in autunno. La vendemmia manuale conferisce un importante valore aggiunto alla qualità dei vini, premiata anche dall’attenta vinificazione a temperatura controllata nelle vasche di acciaio dell’azienda. Le moderne tecniche utilizzate in cantina si fondono con la sapiente tradizione per dare vita a vini di prestigio.
 
La qualità di un vino nasce nel vigneto ed è da qui che comincia il nostro percorso.
 

Note di Degustazione: Vino dal colore rosso rubino carico. Profumo vinoso, con note fruttate che richiamano il lampone e amarena. Il gusto è pieno e robusto con una moderata tannicità che sostiene il vino nella fase d'invecchiamento.

Abbinamento: Si sposa bene con la selvaggina e le carni grasse. Indicato con formaggi stagionati.

 

 

Dodis
2106031

Data sheet

Denominazione
Doc
regione
Friuli Venezia Giulia
Color
Red
Gradazione Alcolica
12.5%
Uvaggio
100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Weight
75 cl

Specific References