Insel Brauerei Rügen Birra artigianale tedesca INSEL KREIDE Bière Brut - 33 cl
Dal 2015 Markus Berberich, mastro-birraio e Bier-Sommelier, produce birre "rare" sull'isola di Rügen nel Mar Baltico: stili di birra poco conosciuti, dimenticati o creazioni pulite con fermentazione aperta e affinamento in bottiglia. Le birre vengono brassate, imbottigliate e rifermentate in bottiglia usando il metodo classico in una camera di maturazione a 25°C. Rügen è la più grande isola della Germania, situata nel mar Baltico di fronte alle coste del Meclemburgo-Pomerania Occidentale.
Note organolettiche
Ein verführerisches Bier für den festlichen Anlass: Mit kreidehaltigem Wasser gebraut und mit Bière-Brut-Hefe vergoren.
Zart-fruchtiger Duft nach hellen Weintrauben und Birne. Feinperlig, subtil prickelnd, mit dezentem Säurespiel und trockenem Finish.
Die edle Erfrischung aus den weißen Ostseebädern.
Abbinamenti gastronomici
Perfekt zu Empfangssnacks, Spargel, frischen Erdbeeren, Sorbet
Premi
Scheda tecnica
- Regione/Nazione
- Germania
- Gradazione Alcolica
- 5.6%
- Vitigni/Ingredienti
- Acqua di sorgente, malto d'orzo, frumento, zucchero d'uva, luppolo naturale, lievito
- Formato/Peso
- 33 cl