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Bestheim GEWURZTRAMINER Vendanges Tardives 2015 Appellation Alsace Controllée - 75 cl
Bestheim
2055171
37,30 €
In bocca un ingresso setoso e rotondo con un perfetto equilibrio tra zuccheri e acidità. Note di frutta candita e uva passa. Finale lungo e persistente.....
Les Vendanges Tardives sont le fruit d'années exceptionnelles permettant d'obtenir des raisins récoltés en surmaturité en fin d'automne. Seuls sont autorisés les quatre cépages dits nobles : Riesling, Muscat, Pinot Gris et Gewurztraminer.
Ce grand liquoreux nous présente une intense robe jaune or et de belles jambes qui témoignent de sa richesse.
Le nez est parfumé, intense et très typé Gewurztraminer avec des notes épicées mêlées à un côté « abricot confit », preuve de sa concentration naturelle.
En bouche, une attaque soyeuse et ronde offre un bel équilibre sucres/acidité. On retrouve les mêmes arômes de fruits confits qu'au nez, avec une finale longue et persistante sur les raisins de Corinthe.
Un grand vin!
Sa richesse le destine à des foies gras d'oies ou de canards et des desserts tels les sorbets, les mousses au chocolat ou encore une forêt noire.
Température de dégustation: 8 à 10°C
Garde: 5 ans
- Regione/Nazione
- Francia
- Colore
- Bianco
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Vitigni/Ingredienti
- 100% Gewurztraminer
- Formato/Peso
- 75 cl
- Note
- Importato da Squillari
Nuovo
Bestheim
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