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Clos des Miran Vino Bianco Biologico Côtes-du-Rhône 2019

2055351
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All’olfatto esibisce deliziosi aromi di frutta bianca, su di un fondo di frutta secca e albicocche.....

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Suolo: Il terreno è argilloso -sabbioso e il vigneto è situato in posizione ideale, rivolto a Sud.

Ubicazione del Vigneto: Situato a Pont-Saint-Esprit sul lato ovest del fiume Rodano.

Vigneto: 20 ettari. Le viti hanno da 30 a 50 anni di età. Resa di 45 hl per ettaro.

Vinificazione: Vino Biologico. Le uve sono raccolte a mano e le viti hanno da 30 a 50 anni di età. Le uve raccolte a mano vengono messe in una pressa pneumatica subito dopo l’arrivo in cantina e vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-12 giorni.

Affinamento: Il vino viene conservato nelle vasche per mantenere le sue caratteristiche fruttate e di freschezza.

Note di degustazione

All’olfatto esibisce deliziosi aromi di frutta bianca, su di un fondo di frutta secca e albicocche. Buona la struttura; equilibrato e fruttato sul palato.

Abbinamenti 

Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, piatti freddi di salumi, carni bianche.

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Data sheet

Denominazione
AOP
regione
Francia
Color
White
Gradazione Alcolica
13.5%
Annata
2019
Uvaggio
70% Viognier - 30% Roussane
Weight
75 cl
Note
Vino Biologico

Specific References

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