Bodegas Langa Spumante spagnolo CAVA Reyes de Aragon "El Monje" Brut Nature - 75 cl

6601515
€12.90
Buona acidità, bocca piena, corposo con sapori coerenti......
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Cava elaborado con 75% Macabeo y 25% Chardonnay, provienen de viñedos de 30 a 40 años situados a 800 m. de altitud. Los 12 meses en rima y sus azúcares residuales le aportan un color amarillo pálido, una espuma persistente y burbujas muy pequeñas. Es un cava con buena acidez hace que sea pleno en boca, y le aporta cuerpo sin amargar. Recuerda a pomelo rosado y frutas tropicales.

Note organolettiche

Colore: Presenta un color amarillo pálido; espuma persistente
y burbujas muy pequeñas.
 
Bouquet: Encontramos aromas a pan tostado, frutas
tropicales,toques de almendra y coco.
 
Palato: Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo,
largo y sin amargos. Sabores coherentes.

Cítricos como pomelo rosado y frutas tropicales

 
Abbinamenti gastronomici
 
Mariscos y pescados grasos (lubina, salmón), carnes blancas y todo tipo de arroces.
Temperatura de servicio 6-8ºC
 
HISTORIA EL MONJE
 
Ramiro II el Monje no estuvo destinado a reinar. Con una gran vocación religiosa llegó a ser obispo de Roda-Barbastro, pero la muerte de su hermano el Batallador sin descendencia y su irrealizable testamento le empujó a un trono que no quería. Tuvo un reinado difícil (1134-1157), pero aseguró la continuidad de la dinastía y dio origen a una de las mayores leyendas de nuestra historia: la Campana de Huesca.

 

6601515

Data sheet

regione
Spagna
Color
White
Gradazione Alcolica
11.5%
Uvaggio
75% Macabeo - 25% Chardonnay
Weight
75 cl
Note
Importato da Squillari

Specific References

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