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Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito.....
Bellavista è nata negli anni '70 da una brillante intuizione dell'imprenditore edile Vittorio Moretti: dopo aver cominciato a produrre spumante per “evadere dalla routine”, nel giro di pochi anni si è ritrovato a dover gestire un “gioiello d'azienda” e un brand divenuto simbolo di qualità e prestigio.
Prodotto da Bellavista, il Franciacorta Extra Brut DOCG "Alma Assemblage 1" è ottenuto dall'accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, provenienti dalle migliori parcelle aziendali, con un'età delle viti di circa 27 anni. Dopo un'accurata vinificazione, si ottiene uno spumante di classe e personalità, dotato di struttura e profondità espressiva, con una maturità stilistica in grado di rivelare l'anima sfaccettata della Franciacorta.
Note organolettiche
Giallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato è teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale.
Abbinamenti gastronomici
Raffinato per accompagnare l'aperitivo, si abbina a primi e secondi di pesce.
- Denominazione
- Docg
- regione
- Lombardia
- Color
- White
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Annata
- Sans Année
- Uvaggio
- Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Bianco
- Weight
- 75 cl
Bellavista
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