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Az. Agricola Le Marchesine AUDENS Spumante Franciacorta DOCG - DOSAGGIO ZERO - 75 cl
6601205
€22.60
Sapidità in bella mostra al palato.....
Il mestiere di produrre ottimo vino è qualcosa che la famiglia Biatta si tramanda di generazione in generazione. È nel 1985 che Giovanni Biatta, il capostipite produttore di Le Marchesine acquistò i primi tre ettari nella zona del Franciacorta.
E’ da almeno cinque generazioni, però, che la famiglia è dedita a una sola grande passione: l’eccellenza vinicola. Discendente da una famiglia di antichissime origini bresciane, la cui esistenza documentata è risalente al 1196, il bisnonno di Giovanni, Camillo Biatta, era negociant eleveur, nobile e antico mestiere che e’ passato di padre in figlio, fino a Giovanni.
La costante ricerca dell’eccellenza de Le Marchesine e' stata premiata nel tempo con numerosi riconoscimenti; il Secolo Novo 2005 e' stato premiato con i 5 Grappoli dalla guida Duemila Vini dell’AIS e con i Tre Bicchieri Plus della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, che lo ha anche insignito del premio Bollicine dell’Anno 2011. Al Franciacorta Brut Blanc de Blancs 2005 e' andata la Rosa camuna d’argento per l’eccellenza dalla guida Viniplus 2011. Inoltre Gold Medal Club 90 e Gilbert&Gaillard per il Rose' 2006.
Note organolettiche Audens Dosaggio Zero
Giallo paglierino dorato con perlage finissimo e persistente, ha naso importante di nocciola in evidenza, crosta di pane, lievito e poi mandorle, agrumi e pesche bianche. Sapidità in bella mostra al palato, freschezza sostenuta e grande trama gustativa confermano un prodotto di grande qualità, in lunghissimo finale agrumato di cedro.
Abbinamenti gastronomici
Pesce, frutti di mare, crostacei, Sushi, Sashimi, Poke Bowl
- Denominazione
- Docg
- regione
- Lombardia
- Color
- White
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Annata
- Sans Année
- Uvaggio
- Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco - Contiene Solfiti
- Weight
- 75 cl
- Note
- Spumante metodo classico senza dosaggio
Le Marchesine
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